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Técnico en Hotelería y Turismo

Técnico en Hotelería y Turismo - España : Cultural, 2003. - 2 t. ilustraciones. ; 26 cm

Contiene índice.

t.1. Capítulo 1. La hotelería.
Capítulo 2. Restaurantes y gastronomía.
Capítulo 3. Evolución y situación actual del turismo.
t.2. Capítulo 4. Técnicas de desarrollo del turismo.
Capítulo 5. Gestión y administración turística.
Capítulo 6. Turismo. Principales tipos.
Capítulo 7. La empresa turística.
Capítulo 8. Nuevas tecnologías en el sector turístico actual.

ISBN: 8480557230

Subjects--Topical Terms:
HOSTELERÍA
TURISMO
HOTELES--GESTIÓN

Dewey Class. No.: 647.94 / T219

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