Marketing y planificación para restaurantes
Nanclares Fragoso, José
Marketing y planificación para restaurantes José Nanclares Fragoso - 1a. edición. - España : Paraninfo Thomson Learning, 2001. - 134 paginas. : 24 cm.
Contiene índice, bibliografía.
Índice.
1. Algunas nociones de economía.
2. Marketing para restaurantes.
3. Políticas de marketing para restaurantes.
4. Influencia del marketing en la gestión contable.
5. Planificación económica para restaurantes.
En esta obra se propone un programa de investigación sencillo y comprensible aplicado a negocios de restauración de alimentos y servicio de bebidas, usando métodos y políticas de marketing.
842832798X
RESTAURANTES-- MARKETING
RESTAURANTES--GESTIÓN
647.95 / N153
Marketing y planificación para restaurantes José Nanclares Fragoso - 1a. edición. - España : Paraninfo Thomson Learning, 2001. - 134 paginas. : 24 cm.
Contiene índice, bibliografía.
Índice.
1. Algunas nociones de economía.
2. Marketing para restaurantes.
3. Políticas de marketing para restaurantes.
4. Influencia del marketing en la gestión contable.
5. Planificación económica para restaurantes.
En esta obra se propone un programa de investigación sencillo y comprensible aplicado a negocios de restauración de alimentos y servicio de bebidas, usando métodos y políticas de marketing.
842832798X
RESTAURANTES-- MARKETING
RESTAURANTES--GESTIÓN
647.95 / N153
