TY  - BOOK
AU  - Nanclares Fragoso, José
TI  - Marketing y planificación para restaurantes
SN  - 842832798X
U1  - 647.95 21
PY  - 2001///
CY  - España
PB  - Paraninfo Thomson Learning, 
KW  - RESTAURANTES
KW  -  MARKETING
KW  - lemb
KW  -  RESTAURANTES
KW  - GESTIÓN
N1  - Contiene índice, bibliografía; Índice.
1. Algunas nociones de economía.
2. Marketing para restaurantes.
3. Políticas de marketing para restaurantes.
4. Influencia del marketing en la gestión contable.
5. Planificación económica para restaurantes

N2  - En esta obra se propone un programa de investigación sencillo y comprensible aplicado a negocios de restauración de alimentos y servicio de bebidas, usando métodos y políticas de marketing
ER  -