TY - BOOK AU - Juan Martínez, Francisco AU - Solsona Monzonís,Javier TI - Alojamiento turístico rural : : gestión y comercialización T2 - Gestión turística SN - 8477387540 U1 - 338.4791 21 PY - 2004/// CY - España PB - Sintesis, KW - TURISMO RURAL KW - lemb KW - HOTELS KW - GESTIÓN KW - MERCADEO DE SERVICIOS N1 - Contiene índice, bibliografía; Índice. 1. Introducción. 2. La oferta de alojamiento en el espacio rural. Parte I. La gestión del producto "Alojamiento Turístico Rural". 3. Factores externos que influyen en el éxito del negocio. 4. Definición de la idea de negocio y diseño del servicio. 5. La comercialización en las empresas de alojamiento turístico rural. 6. La calidad: clave para la mejora de la competitividad. Parte II. La gestión empresarial. 7. Elección de la forma jurídica de la empresa. 8. Formalidades de constitución y trámites administrativos. 9. Fiscalidad. 10. El plan de viabilidad de la empresa. N2 - En el presente manual se abordan todos los aspectos que se deben considerar cuando se decide crear una empresa de alojamiento turístico rural o cuando se trata de mejorar su gestión. Para ello, se parte de un enfoque práctico y funcional que facilite la comprensión de aquellos factores que deben tenerse en cuenta para dirigir correctamente este tipo de establecimientos y que condicionan su gestión para que dicho proyecto pueda emprenderse con las suficientes garantías de éxito ER -