Marketing y planificación para restaurantes José Nanclares Fragoso
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TextLanguage: Spanish Publication details: España : Paraninfo Thomson Learning, 2001Edition: 1a. ediciónDescription: 134 paginas. : 24 cmISBN: 842832798XSubject(s): RESTAURANTES -- MARKETING | RESTAURANTES -- GESTIÓNDDC classification: 647.95 | Item type | Current library | Collection | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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Libros/ General
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BIBLIOTECA CENTRAL - PANAMÁ Fondo general | Col. General | 647.95 N153 (Browse shelf(Opens below)) | e.1 | Available | 004068 |
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| 647.94068 M762 Administración de riesgos en hotelería | 647.94068 M762 Administración de riesgos en hotelería | 647.94068 M762 Administración de riesgos en hotelería | 647.95 N153 Marketing y planificación para restaurantes | 649.33 Or377 Estrategia mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño | 649.33 Or377 Estrategia mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño | 649.33 Or377 Estrategia mundial para la alimentación del lactante y del niño pequeño |
Contiene índice, bibliografía.
Índice.
1. Algunas nociones de economía.
2. Marketing para restaurantes.
3. Políticas de marketing para restaurantes.
4. Influencia del marketing en la gestión contable.
5. Planificación económica para restaurantes.
En esta obra se propone un programa de investigación sencillo y comprensible aplicado a negocios de restauración de alimentos y servicio de bebidas, usando métodos y políticas de marketing.
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