MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01979nam a2200301 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
004617 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UDELISTMO |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20170405135244.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
260906s2001 SP 000 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
8497320107 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
UDI |
| Centro/agencia transcriptor |
UDI |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 044 ## - CÓDIGO DEL PAÍS DE LA ENTIDAD EDITORA/PRODUCTORA |
|---|
| Código MARC del país |
SP |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
658.812 |
| Número de documento/Ítem |
F75 |
| Número de edición |
21 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ford, Robert C. |
| 9 (RLIN) |
6521 |
| 245 11 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Atención al cliente en los servicios de ocio |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Robert C. Ford, Cherrill P. Heaton |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1a. edición. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) |
|---|
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
Paraninfo, Thomson Learning, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2001. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
537 paginas. : |
| Otras características físicas |
ilustraciones. ; |
| Tamaño de la unidad |
24 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
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| Nota general |
Contiene apéndice, glosario, índice relativo |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Contenido.<br/>Parte 1. La estrategia de servicio en hostelería.<br/>Capítulo 1: Las bases de ¡guau!: el invitado es el que mejor sabe.<br/>Capítulo 2: Cumplir con las expectativas a través de la planificación.<br/>Capítulo 3: Preparar la escena para la experiencia del cliente.<br/>Capítulo 4: Desarrollar la cultura hostelera: ¡todo el mundo sirve!.<br/>Parte 2: La plantilla de la organización hostelera.<br/>Capítulo 5: Contratar al personal.<br/>Capítulo 6: La formación del personal.<br/>Capítulo 7: Servir con una sonrisa: motivación y facultades.<br/>Capítulo 8: Comprometer al cliente: Coproducción.<br/>Parte 3: Los sistemas de servicio de las organizaciones hosteleras.<br/>Capítulo 9: Comunicar el servicio.<br/>Capítulo 10. La entrega del servicio.<br/>Capítulo 11: La espera del servicio.<br/>Capítulo 12: Solucionar los problemas de servicio.<br/>Capítulo 13: Un servicio perfecto.<br/>Capítulo 14: Un servicio excelente: ¡Conseguir que sea maravilloso!. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Este libro enseña diversas formas de hacer que el servicio de la industria de la hostelería asegure que sus empleados siempre ofrezcan el más alto nivel de servicio que sus invitados requieren y esperan en cada momento. |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
SERVICIO AL CLIENTE |
| Fuente del encabezamiento o término |
lemb |
| 9 (RLIN) |
131 |
| 887 ## - NO-MARC CAMPO DE INFORMACIÓN |
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| Contenido de campo no-MARC |
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| 887 ## - NO-MARC CAMPO DE INFORMACIÓN |
|---|
| Contenido de campo no-MARC |
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| 887 ## - NO-MARC CAMPO DE INFORMACIÓN |
|---|
| Contenido de campo no-MARC |
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| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
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| Tipo de ítem Koha |
Libros/ General |
